Dónde cenar en Alicante: Guía gastronómica

¿Alguna vez te has preguntado cuál es el secreto para encontrar esos rincones gastronómicos que convierten una cena en una experiencia inolvidable? Alicante, con su vibrante escena culinaria, es un tesoro escondido esperando ser descubierto. En esta guía, te llevaremos de la mano por las calles de esta hermosa ciudad mediterránea, mostrándote dónde puedes encontrar los mejores restaurantes en Alicante para saborear lo mejor de su gastronomía. Desde platos tradicionales hasta innovaciones culinarias que te dejarán sin palabras, prepárate para una aventura gastronómica que recordarás por siempre. ¿Listo para descubrir los sabores que hacen de Alicante un destino culinario por excelencia?

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Descubre los mejores lugares para cenar en Alicante

Alicante no solo brilla por su clima y sus playas, sino también por su rica oferta gastronómica y su inigualable cocina mediterránea, ofrece una diversidad de opciones para disfrutar de una cena memorable. Encontrarás desde pequeños bistros hasta restaurantes de alta cocina, todos compartiendo la pasión por los productos locales y la innovación en sus platos. La ciudad se presenta como un destino culinario por excelencia. Te guiaremos a través de los imprescindibles de la gastronomía alicantina, proporcionándote una experiencia gastronómica única basada en nuestras visitas y conocimientos profundos de cada lugar.

Restaurantes recomendados para cenar en Alicante

Esta lista de restaurantes donde cenar en Alicante te ayudará a conocer la gastronomía local mientras conoces la ciudad y disfrutarla al máximo, haciendo paradas para comer y cenar en algunos de los restaurantes en Alicante más recomendados.

Piripi

Uno de los establecimientos emblemáticos de Alicante con una larga historia de éxito es Piripi, que ofrece dos ambientes distintos para disfrutar. En la planta baja, se encuentra un bar de tapas donde los visitantes pueden degustar una amplia variedad de productos locales como embutidos típicos de Alicante, salazones, dátiles envueltos en bacon, sepionets a la plancha, bonito marinado, almendras tostadas y saladas, diversas frituras, cigalas, quisquillas, berberechos, así como su renombrado jamón ibérico cremoso servido con patatas fritas y pimientos de Padrón.

Subiendo al restaurante ubicado en el primer piso, los comensales tienen la opción de seleccionar entre una excelente selección de mariscos locales, pescados frescos del día o explorar hasta dieciséis variedades distintas de arroz. Para coronar la experiencia gastronómica, no hay que perderse su helado de turrón o mantecado, ambos igualmente magníficos.

Dirección: Av. Oscar Espla, 30 – 03003 Alicante

Contacto: +34 965 61 64 25

Precio medio: 50 €

Bendita Gloria

Ubicado justo frente al mar en Urbanova, a escasos pasos de la suave arena dorada y las aguas azules del Mediterráneo, Bendita Gloria representa el tributo personal de los hermanos Raquel y Sergio Remacha a su abuela Gloria. Este establecimiento se distingue por ser una taberna de diseño moderno y vanguardista, que, sin embargo, conserva la autenticidad y el calor humano típicos de los tradicionales bares costeros, todo ello aderezado con un toque de refinamiento. Su propuesta culinaria, ideal para compartir, ofrece deliciosos platos y tapas típicas de Alicante reinventadas, preparadas con los mejores ingredientes locales que se convierten en los verdaderos protagonistas de cada degustación.

La oferta gastronómica, curada por el chef Antonio Javier Martínez de Moments Bar, es extensa e incluye desde selectos productos ibéricos hasta los esenciales salazones locales, pasando por las irresistibles almendras marcona fritas y una selección de mariscos frescos, provenientes diariamente de puertos cercanos como Santa Pola, destacando la gamba roja y las cigalas.

Entre nuestras sugerencias, no dejes de probar alguna de sus ensaladillas, que suelen presentar dos opciones en el menú y otras dos fuera de carta, todas ellas muy originales y que varían casi todos los días. Asimismo, te recomendamos uno de sus platos más innovadores y exquisitos: la sepia con mahonesa de lima y shichimi togarashi, una versión valenciana de la sepia que sorprende por su textura única y su sabor refrescante y delicioso.

No puedes pasar por alto el Pepito de atún, símbolo de la casa, la Zamburiña con papada ibérica y foie fresco, o el bocata de pastrami. Y aunque pueda sorprender, dada su cercanía al mar, otro de los platos estrella son las Patatas revolconas con torreznos, perfectamente integradas en este entorno marítimo.

Te invitamos a explorar estas y muchas otras delicias, acompañándose con un vermut, una cerveza helada o alguna de las más de 50 variedades de vino disponibles por copa. Y no olvides probar los cócteles, incluyendo clásicos y creaciones propias ideales para el aperitivo, como el «Vamos de romería», elaborado con vino fino, licor de sauco, limonada y bitter de naranja.

Dirección: 1ra Línea de playa, Bendita Gloria, P.º Tomás Durá, 03008 Urbanova, Alicante, España

Contacto: info@benditagloria.es 

Precio medio: 35 / 40 €

La Taberna del Gourmet

Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria centrada en el picoteo, disponible tanto en la barra como en la mesa. La Taberna del Gourmet se distingue por su amplia selección de tapas de alta calidad, destacando el uso de vegetales provenientes de su huerto ecológico, como alcachofas, berenjenas y espárragos. Su oferta incluye embutidos y salazones característicos de la región, además de mariscos y pescados frescos locales. Destacan en la preparación de arroces, sazonados con azafrán de La Mancha y utilizando arroz bombita. Se recomienda probar el arroz A Banda Seco, una auténtica delicia, así como otras variedades como el arroz del Señoret, que lleva rape, gamba y calamar, además de opciones con pulpo, pluma y más.

El restaurante ha logrado un éxito rotundo, lo que ha llevado a la apertura de tres nuevas sucursales en los últimos años. María José San Román, reconocida chef también a cargo del prestigioso Monastrell, es la mente maestra detrás de este proyecto.

Dirección: C/ San Fernando, 10 / Explanada de España, 2 / Federico Soto, 1 (en El Corte Inglés).

Contacto: +34 965 16 68 69 / +34 966 83 80 87 / +34 965 20 42 33

Precio medio: 40 €

Maillard Restaurante

Una experiencia culinaria digna de ser explorada. Situado en el corazón de Alicante, cerca del Mercado Central, El Maillard ofrece una cocina liderada por el chef Raúl Peñalver.

El local brinda un ambiente tranquilo y acogedor, con dos áreas de comedor separadas solo visualmente. Su oferta gastronómica se centra en ingredientes de alta calidad y sabores locales, complementados con platos internacionales y técnicas culinarias precisas. Entre las especialidades del menú se encuentran el ‘Tartar de Atún Rojo con Huevo Campero y Papa de Río’, ‘Gyozas de Ropa Viajera’ y el ‘Okonotortillaki’, una interesante mezcla de tortilla francesa y okonomiyaki, rellena de col china y arroz, acompañada de gambusin, tobico, mayonesa japonesa y salsa tare. Y eso es solo el principio. Continúa con el ‘Steak Tartar’ o los ‘Callos Maillard’, que combinan la tradición madrileña con un toque japonés, sin olvidar el sushi para los aficionados a los niguiris y temakis. Para finalizar, no te pierdas el ‘Yuzu Pie’ o una deliciosa torrija con helado. Quienes lo visitan, ¡sin duda vuelven!

Dirección: C/ José Gutiérrez Peten número, 403004 Alicante 

Contacto: +34 965 20 83 38

Precio medio: 40 €

La Ereta

Al llegar a La Ereta, sentirás que has alcanzado el cielo, en el sentido más puro y literal. Ascender a la cima del Castillo de Santa Bárbara te brindará la oportunidad de maravillarte con vistas panorámicas impresionantes de Alicante. Además, este restaurante, que se especializa en cocina mediterránea de autor, te ofrece una manera completamente única de disfrutar de la comida.

La Ereta te invita a un recorrido culinario por los sabores clásicos de la cocina de Alicante, utilizando productos locales y de temporada, combinados con técnicas modernas. Importante mencionar que no cuenta con un menú tradicional, sino que anima a los comensales a explorar a través de sus menús degustación. Puedes elegir entre el menú Ereta por 69 € -con opción de maridaje por 100 €- y el menú Degus por 89 € -con maridaje por 130 €-. ¿Lista para vivir una auténtica experiencia gastronómica?

Dirección: Parque de La Ereta, s/n, 03001 Alicante, España

Contacto: +34 965 14 32 50

Precio medio: De 69 € a 130 €

César Anca

El Restaurante César Anca se presenta como un destino excepcional tanto para los aficionados al tapeo como para aquellos que buscan saborear lo mejor de la cocina mediterránea, enriquecida con un toque de modernidad y actualización. Situado cerca de la Explanada de España, este lugar promete una experiencia gastronómica enriquecedora y, sobre todo, entretenida.

Destaca especialmente por su tapeo de alta gama, complementado con platos tradicionales de la región, elevados a un nivel premium, entre los que destacan sus exquisitos arroces. La oferta culinaria del restaurante se caracteriza por una fusión de sabores, una reinvención de los platos clásicos presentados de manera innovadora, siempre elaborados con ingredientes de la más alta calidad, lo cual se refleja en su precio.

Los comensales tienen la opción de optar por un ambiente más informal, disfrutando de tapas acompañadas de cervezas y vinos en la barra o en la terraza, o bien por una experiencia gastronómica más tranquila y relajada en el área del salón.

Dirección: C. Ojeda, 1, 03001 Alicante, España

Contacto: +34 965 12 43 62

Precio medio: 45 €

Steki 

Situado en el corazón del casco antiguo de Alicante, el restaurante Steki representa la visión culinaria de Olivia Papachristou, una maitre de ascendencia griega, y Fernando Gámez, un chef con raíces mexicanas. Este dúo ha dado vida a una propuesta de cocina fusión que combina con maestría ingredientes griegos, mexicanos y del Mediterráneo en platos exquisitos diseñados para ser compartidos.

En este lugar, tendrás la oportunidad de degustar creaciones como ‘Mousse de feta con sardina ahumada y tomate verde’, ‘Foie con hibiscus, pistacho y shimejis’, ‘Vieira con berenjena asada y pesto de Kalamata’ o ‘Presa ibérica de bellota con mole, boniato y sésamo’. La elección entre los postres te resultará difícil, con opciones como ‘Tarta de Chocolate con maíz, cacahuete y tequila’, ‘Turrón con yogurt y calabaza’ o ‘Torrija de hierbabuena con limón y ron’. Se requiere un pedido mínimo de 5 platos.

El restaurante se distingue por su atmósfera cálida, simple y acogedora, con una decoración que favorece la madera, creando un espacio que invita a entrar, disfrutar y volver. Steki ha sido reconocido en la lista Bib Gourmand de la Guía Michelin por su sobresaliente relación calidad-precio.

Dirección: C/Argensola, 803002 Alicante.

Contacto: +34 966 39 81 54

Precio medio: 50 €

Alba Restaurante

Situado en una posición envidiable cerca del puerto, Alba Restaurante brinda impresionantes vistas al mar que realzan su exquisita gastronomía. Optar por la caldereta de langosta significa sumergirse en el auténtico gusto del Mediterráneo con cada mordisco. Su atmósfera tranquila lo hace el escenario perfecto para una velada romántica.

La chef Alba Esteve y su esposo, el experto en vinos Michel Magoni, combinaron sus talentos para crear Alba Restaurante, inaugurado en agosto de 2021. Se sugiere degustar su menú degustación de cinco platos, que varía según la temporada para ofrecer lo mejor de cada momento. Ingredientes locales de alta calidad se fusionan con un distintivo toque de la cocina mediterránea.

Dirección: Calle Virgen del Socorro, 68,03002 – Alicante

Contacto: +34 965 81 96 31

Precio medio: 35 €

Alma Cocina Viajera

Alma Cocina Viajera captura el corazón desde el primer momento en que se cruza su umbral. Ernesto Frutos, el alma detrás de los fogones, se ha curtido en cocinas de renombre como DiverXO, y en este espacio comparte sueños culinarios junto a Mary López. Marcado por una estética rockera que salta a la vista en su perfil de Instagram, el restaurante dispone de apenas seis mesas, creando una experiencia íntima donde los sabores de Japón, Perú, el Mediterráneo, entre otros, se entrelazan en cada plato.

La selección de platos, aunque concisa, es una invitación a explorar la esencia del gusto. En su menú se pueden degustar delicias como el Pulpo con miso rojo y frutos secos; la exquisita gamba blanca de Santa Pola; el brioche de ropa vieja, o el innovador Ceviche verde con hinojo y mostaza.

Ofrecen igualmente dos menús degustación: uno de 5 tiempos más postre por 35 euros, y otro más extenso de 7 tiempos acompañado de dos postres por 51 euros, prometiendo una aventura gastronómica inolvidable.

Dirección: C/ Churruca, 32, Local 15.

Contacto: +34 965 04 03 27

Precio medio: 40 €

L’atelier

Es realmente impresionante descubrir un establecimiento de tan alta calidad ofreciendo precios tan competitivos, especialmente para aquellos de nosotros habituados a residir en áreas donde los costos suelen ser significativamente mayores por ofertas culinarias de naturaleza similar. L’atelier se compromete con la excelencia, seleccionando productos de temporada de la más alta calidad para crear exquisitos platos mediterráneos en el corazón del casco antiguo de Alicante. Disponen de tres variedades de menús: uno para el día (con opciones de 2, 3 y 4 platos), otro para la noche (de 3 o 4 platos) y un menú especial para los sábados (también de 3 y 4 platos), con precios que oscilan entre los 16 y 30 euros.

Dirección: C/ Churruca, 32, Local 15.

Contacto: +34 965 04 03 27

Precio medio: 25 €

Restobar Gema Penalva

En Restobar Gema Penalva, el menú trasciende la simple enumeración de platos para convertirse en un auténtico recorrido por la herencia culinaria de la familia de la chef. Cada degustación invita a experimentar las reminiscencias y las costumbres de su niñez, al tiempo que ofrece la posibilidad de explorar sabores y texturas inéditos, fruto de una selección y preparación meticulosa.

Entre las joyas de la carta, destaca el foie mi cuit acompañado de arena de cacao y helado de turrón, una verdadera delicia. También merecen mención especial las cocas de mollitas, las croquetas de calamar en su tinta, y el fartón relleno de carrillera ibérica bañado en salsa de horchata. Para finalizar, no hay que perderse la cuajada de té matcha con chocolate blanco y un toque sorprendente de wasabi.

Dirección: C/ San Nicolás, 12, 03002 Alicante, España 

Contacto: +34 965 20 62 87

Precio medio: 35 €

La gastronomía de Alicante: un viaje por los sabores mediterráneos

La gastronomía alicantina es un espejo del Mediterráneo, reflejando la riqueza y diversidad de sus productos marinos y agrícolas. Los restaurantes de la ciudad se enorgullecen de sus platos, que combinan tradición y vanguardia, para ofrecer experiencias culinarias únicas. Alicante se distingue por su habilidad para transformar ingredientes simples en obras de arte comestibles, donde el sabor de cada producto local se potencia al máximo.

• Ingredientes frescos del mar y la huerta: La proximidad al mar y las fértiles tierras aledañas dotan a Alicante de una despensa envidiable. Los pescados y mariscos capturados en sus costas, junto con frutas y verduras recién cosechadas, son protagonistas indiscutibles en la mesa.
• La influencia de la cocina mediterránea: Más que una forma de cocinar, es un estilo de vida que se saborea en cada plato. Arroces, tanto secos como melosos, ocupan un lugar central en la dieta local, siendo el arroz a banda o la paella de mariscos ejemplos emblemáticos de la cocina de la región.

Platos típicos alicantinos para disfrutar en cena

La cena en Alicante es una oportunidad para sumergirse en la rica tradición culinaria de la región, con platos que destacan por su sabor y autenticidad.

Platos típicos que no puedes perderte

• Paella alicantina: Un clásico que no necesita presentación. Preparada con cariño y sabiduría, este plato es una expresión de la cultura local, donde el arroz se convierte en el lienzo para una variedad de ingredientes marinos y terrestres.
• Arroz con costra: Otro tesoro de la gastronomía local, este plato combina arroz, embutidos y un toque final de huevo batido, cocinado a la perfección para crear una costra dorada y crujiente en la superficie.
• Arroz a banda: Un clásico donde el arroz se cocina en un caldo de pescado concentrado, acompañado de alioli.
• Coca amb tonyina: Una especie de pizza local con atún, piñones y cebolla, reflejo de la simplicidad y riqueza de la cocina alicantina.

Maridaje perfecto: vinos y bebidas para acompañar tu cena

La experiencia culinaria en Alicante se enriquece con los vinos de la región, que aportan el complemento ideal para cada plato. La selección de vinos locales, desde los tintos robustos hasta los blancos frescos y aromáticos, ofrece una paleta de sabores que realza la experiencia de cenar en esta ciudad.

• Vinos de la región: Los vinos con Denominación de Origen Protegida (DOP) Alicante son el resultado de un clima y terroir únicos. Variedades como la Monastrell se destacan por su carácter y complejidad, maridando a la perfección con los platos de la región.

Restaurantes con las mejores vistas de Alicante

Cenar con vistas al Castillo de Santa Bárbara o al puerto puede convertir una simple cena en una experiencia mágica. Busca restaurantes en el casco antiguo o cerca del mar para disfrutar de estas panorámicas mientras degustas lo mejor de la cocina local.

Consejos para una experiencia gastronómica completa en Alicante

Para disfrutar plenamente de la oferta gastronómica de Alicante, es recomendable tener en cuenta algunos consejos prácticos. Planificar con anticipación y estar abierto a nuevas experiencias culinarias puede transformar una simple cena en una aventura gastronómica inolvidable.

• Reservas anticipadas: Muchos restaurantes de Alicante son muy solicitados, especialmente durante la temporada alta. Reservar con antelación asegura tu lugar en algunos de los establecimientos más emblemáticos.
• Explora los sabores: Alicante es un destino culinario que invita a la experimentación. Desde los platos más tradicionales hasta las propuestas más innovadoras, cada cena es una oportunidad para descubrir nuevos sabores.

Descubriendo Alicante de noche: actividades y lugares para visitar post-cena

Alicante, una joya incrustada en la Costa Blanca de España, es mucho más que sus soleadas playas y su imponente castillo que se alza orgulloso sobre el Mediterráneo. Al caer la noche, la ciudad se transforma en un escenario vibrante de sabores, aromas y experiencias culinarias que esperan ser descubiertas. En este viaje gastronómico que estamos a punto de emprender, te invitamos a explorar los rincones más deliciosos y encantadores de Alicante, donde la cena se convierte en una celebración de la vida y la cultura local. Desde los pintorescos bares de tapas escondidos en calles adoquinadas hasta los elegantes restaurantes con vistas al mar que te roban el aliento, cada lugar que visitemos es una parada obligatoria para cualquier entusiasta de la gastronomía. Prepárate para sumergirte en una experiencia culinaria sin igual, donde cada bocado cuenta la historia de una ciudad que vive y respira a través de su cocina. 

Después de cenar, Alicante sigue ofreciendo encantos que descubrir. El casco antiguo, la Explanada de España y las zonas de copas ofrecen opciones diversas para continuar la noche. Hemos recorrido estos lugares para brindarte las mejores recomendaciones, asegurando que tu experiencia en Alicante sea completa y satisfactoria.